Блинчики с творожно-йогуртовой начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сода1шт.
- соль1щепотка
- мука2стакан
- растительное масло3ст. л.
- творог400упаковка
- йогурт125г
- сахар1стакан
- шоколад150г
Основные
Пищевая ценность
- Белки13418.86г14909.84% от дневной нормы
- Жиры7322.71г9153.39% от дневной нормы
- Углеводы2120.11г706.70% от дневной нормы
- Калории130591.55кКал5441.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Блинчики готовим по рецепту «Блинчики простые, всегда удачные!» http://www.edimdoma.ru/recipes/37192 Вот такие они у нас получаются…
- Шаг 2
Изюм замочить в роме. Если кушать будут детки, то предлагаю замочить в крепком чае, желательно с каким-нибудь интересным вкусом и ароматом. У меня чай землянка со сливками… Выдержать минут 30..
- Шаг 3
Творог, если суховат, то протрите через сито, если влажный (как у меня), то просто хорошо разомните вилкой. Яйцо взбить с сахаром, добавить к творогу и хорошо перемешать…
- Шаг 4
Размягченный изюм порезать маленькими кубиками и добавить в творожно-яичную смесь…
- Шаг 5
Теперь добавляем йогурт. Количество регулируйте сами, по консистенции начинка должна быть, как средней густоты сметана.
- Шаг 6
Начинаем начинять блинчики, сворачивая их по бокам, чтобы начинка не вытекла…
- Шаг 7
А затем в рулетики…
- Шаг 8
Украсить вы можете на свое усмотрение. У меня, честно говоря, время было ограничено, поэтому я быстренько положила шоколад в СВЧ на полную мощность на 2 минуты, затем выложила его в обыкновенный пакетик, сделала в нем зубочисткой дырочку и выдавила на блинчики… Вот такая прелесть получилась…
- Шаг 9
А вкусно-то как!!! Приятного аппетита, мои хорошие!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Оленька, спасибо тебе большущее за рецепт твоих замечательных блинчиков. Только по нему и готовлю. Он уже и моим рецептом стал и я им со своими подругами делюсь, можно же?😀 Когда блинчики готовлю, о тебе всегда вспоминаю. Спасибо тебе за твои рецепты такие вкусные и нужные нам!👍👍👍flowerflowerflowerheart
А как бы без яйца то обойтись, нет идей?!
а я давно поклонница вашего кулинарного таланта:))) сконы готовлю- всегда о вас вспоминаю....:)
Самый солнечные блинчики!
Ой как здорово!!! Хочу-хочу-хочу!!! P.S.: я уже поклонница ваших рецептов))))