Блины с секретом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- растительное масло4ст. л.
- ванилин1упаковка
- сода0.5ч. л.
- сметана1ст. л.
- молоко200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.81г22.01% от дневной нормы
- Жиры91.04г113.80% от дневной нормы
- Углеводы62.27г20.76% от дневной нормы
- Калории1176.18кКал49.01% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбить яйца с сахаром и ванилином (ванильным сахаром)
- Шаг 1
Смешать сметану и соду
- Шаг 2
В яичную смесь ввести сметану, соль, растительное масло, половину молока. Тщательно перемешать на высокой сорости и не переставая взбивать ввести муку в количестве, чтобы тесто было как густая сметана.
- Шаг 3
Добавляем остатки молока и, не выключая миксер, вливаем кипяток в количестве, чтобы довести тесто до густоты блинного теста.
- Шаг 4
Печем блины на блинной сковороде, смазывая каждый сливочным маслом. Блины получаются очень вкусненькие и дырявенькие. Не смотря на то, что они сладкие и с ванильным вкусом - очень удачно их использоваться для фарширования с икрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
3-ий голос:)
попробую с кипятком))интересно