Печенье "Шоколадные трещины"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- какао-порошок25ст. л.
- мука50г
- сахарный песок90г
- коньяк1ч. л.
- сливочное масло25г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахарная пудра25г
Основные
Пищевая ценность
- Белки132.88г147.64% от дневной нормы
- Жиры114.23г142.79% от дневной нормы
- Углеводы310.18г103.39% от дневной нормы
- Калории2768.13кКал115.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар,разрыхлитель, какао. Добавить сливочное масло. Все растереть как следует.
- Шаг 2
Яйцо взбить и ввести в сухую смесь. Добавить коньяк. Все смешать получится очень мягкое тесто. Убрать его в холодильник на пол часа.
- Шаг 3
Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выложить бумагу для выпечки. Взять кусочек теста размером с грецкий орех и обвалять его в пудре. Приплюснуть и выложить на противень. Между печеньем оставить побольше расстояния, так как оно расплывается в ходе выпечки. Выпекать 10 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5на вкус как сладкое какао, ничего особенного. но, смотрится эффектно. фото добавляю.
Очень вкусненькие печеньки!простой состав. А результат-супер!pooh_lol🌺спасибо!
Жаль, что я заметила этот рецепт так поздно. Когда увидела его, сразу захотелось сделать! Это - великолепные печенюшки!!! В меру сладкие, безумно простые и быстрые в приготовлении. Сразу решила, одной порцией мне не обойтись pooh_lol, сделала сразу 4!!!! Всем могу рекомендовать - делайте, не разочаруетесь!!!! А Вам Лиза- большое спасибо 🌷 Очень люблю Ваши рецепты, так они отвечают вкусам моим и моих домашних 😍 Ловите отчетик с фотографией)))
Очень вкусно! Спасибо! Смотрите фото!!!!!💐💐💐
Большое спасибо за рецепт, он очарователен!!! С тестом проблем не было, готовые печенюшки действительно мягкие и нежные. Правда о их состоянии через 30 минут сказать ничего не могу, поскольку столько они не прожили-улетели моментально. Хотелось бы пару наблюдений оставить: во первых, из предложеной рецептуры, печенья получается очень мало-максимум штук 10-11. Если хотите побаловать родных-стоит увеличить количество исходных продуктов. Во вторых, для людей которые не очень любят сладкое-чуть-чуть уменьшить количество сахара. А в остальном очень понравилось, Спасибо большое.