"Роза" торт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар1г
- молоко сгущенное250шт.
- сметана200г
- сода1ч. л.
- мука1г
- маршмеллоу1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6858.43г7620.48% от дневной нормы
- Жиры8125.92г10157.40% от дневной нормы
- Углеводы53209.61г17736.54% от дневной нормы
- Калории304579.63кКал12690.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сметану соединить с содой и оставить постоять чтоб сметана чуть поднялась.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 3
Добавить к яйцам сгущенное молоко и хорошо перемешать.
- Шаг 4
Соединить сметану с яичной массой. Вымесить.
- Шаг 5
Постепенно ввести муку. Тесто получается жидким.
- Шаг 6
Вылить тесто в форму смазанную сливочным маслом и выпекать в разогретой духовке примерно 25 мин. (регулируйте время выпекания по своей духовке, до сухой шпажки)
- Шаг 7
Готовый корж остудить и порезать кубиками.
- Шаг 8
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить загуститель.
- Шаг 9
Каждый кубик обмакнуть в крем и выложить торт пирамидкой (как основа для цветка), каждый слой пересыпать вишней. (я немного ошиблась и верх пирамиды у меня получился не острый, потом пришлось исправлять это мастикой с конфетками)
- Шаг 10
Замесить мастику и раскатать её в тонкий пласт. Вырезать круги для лепестков, края загнуть и оставить подсохнуть.
- Шаг 11
Вырезать листики придать им желаемую форму и оставить сохнуть.
- Шаг 12
Первым лепестком покрываем верх пирамиды.
- Шаг 13
Дальше лепесток за лепестком покрываем наш тортик (как обычная роза из мастики).
- Шаг 14
Получается вот такой вот тортик.
- Шаг 15
С праздником вас хозяюшки!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5девочки огромное вам всем спасибо.
Очень нежно, очень красиво, восхитительно! Голосую 31-я:)
КРАСОТИЩА!!!:)
Делала на днях такой! Очень эффектно выглядит! А у Вас вообще миллион лепестков! Красота! Один вопрос (извините...) а без слоя крема под мастику, она у вас не расплавилась на сметанном? Или такую красоту скушали до этого?
5 и голос:)