
Просто гороховый супчик
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода3л
- горох1г
- морковь1
- соль1щепотка
- специи1по вкусу
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.34г0.38% от дневной нормы
- Жиры0.06г0.07% от дневной нормы
- Углеводы0.97г0.32% от дневной нормы
- Калории5.89кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Горох замочить в воде на ночь, можно и не замачивать, просто так он быстрее сварится...
- Шаг 2
Отварить горох до готовности...
- Шаг 3
Спюрировать горох погружным блендером...
- Шаг 4
картофель порезать мелкой соломкой...
- Шаг 5
Добавить картофель в гороховую массу, долить воды, варить на среднем огне...
- Шаг 6
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, грудинку тонкими полосками...
- Шаг 7
Спассеровать на сковородке в течение 5 мин...
- Шаг 8
Добавить к гороховому пюре с картофелем. Посолить, добавить специи на ваш вкус и варить до готовности картофеля на среднем огне...
- Шаг 9
Из белого хлеба приготовить сухарики...
- Шаг 10
Добавить в суп зелень...
- Шаг 11
Довести до кипения...
- Шаг 12
Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль