Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадный клафути с вишней

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло30г
  • мука100г
  • какао-порошок2ст. л.
  • сахар50г
  • яйца куриные3шт.
  • молоко150мл
  • сливки150мл
  • коньяк3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки48.53г
    53.92% от дневной нормы
  • Жиры87.05г
    108.81% от дневной нормы
  • Углеводы161.65г
    53.88% от дневной нормы
  • Калории1767.06кКал
    73.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Вишню замочить на 20 минут в коньяке. Этот шаг необязателен.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смешать муку, сахар и какао.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйца, растопленное масло, молоко, сливки и вишневый сок (либо коньяк, в котором замачивалась вишня).

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Все тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Смазать форму для запекания. Вылить подготовленную смесь в форму. Распределить равномерно вишни.

  • Шаг 6

    Выпекать в духовке при 160 градусах 40-45 минут (до сухой зубочистки). Остудить в форме, затем переложить на блюдо.

  • Шаг 7

    Сверху слегка присыпать сахаром. Приятного чаепития!

Оценить5.060
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕкатерина Мельникова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Лили

    прекрасное фото!

    • Фотография профиля
      Mariana

      Катя, забираю рецепт! очень вишню в выпечке люблю!

      • Фотография профиля
        Галина

        Катюша, у тебя и рецепты, и фотки классные!

        • Фотография профиля
          Апрель

          лови голос!😀

          • Фотография профиля
            Алла

            Катюша, я с голосом! Очень заманчиво - вишня и шоколад!

            Оставить комментарий