Cардельки в картофельном тесте
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель8шт.
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло1ст. л.
- соль1щепотка
- мука1стакан
- манная крупа1г
- сардельки6шт.
- сыр твердый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки140.92г156.58% от дневной нормы
- Жиры249.41г311.76% от дневной нормы
- Углеводы276.2г92.07% от дневной нормы
- Калории3848.71кКал160.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
картофель очистить и отварить до готовности.слить воду и горячим размять в пюре.добавить манку,муку,1 яйцо и соль,перемешать.получится тесто.
- Шаг 2
раскатать тесто.чтоб тесто не липло к столу надо посыпать мукой.нарезать прямоугольниками.с сарделек снять пленку и завернуть в тесто.получатся такие пирожки.
- Шаг 3
на смазанный сливочным маслом противень выложить сардельки.
- Шаг 4
яйцо расколотить вилкой и смазать наши пирожки.
- Шаг 5
посыпать тертым сыром.запекать до готовности.у меня слабая духовка поэтому время не скажу.в моей духовке при температуре 220 пол часа.вы смотрите по своей духовке.
- Шаг 6
у меня осталось еще немного теста и я решил немного поэксперементировать.раскатать оставшееся тесто и посыпать его тертым сыром.свернуть рулетиками и также смазать яйцом и запечь.получилось вкусно.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
оооо, это из серии "пожирней и погуще"))) обязательно мужу такое приготовлю, сытно очень)))
хочу попробовать!!! обязательно сделаю!!! голосую😀
Класс! Никогда бы не додумалась, практически картофельные пирожки, да и начинку можно любую подобрать, а с сыром - это улёт! ЗдОрово! Лови голос 22-й:)
:)голосую
голосую😀