Нежнейшая запеканочка для годовасика
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофельное пюре6ст. л.
- капуста цветная2шт.
- брокколи свежая2
- яйца куриные1шт.
- сыр2
- молоко6ст. л.
- сметана1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки14.88г16.53% от дневной нормы
- Жиры12.43г15.54% от дневной нормы
- Углеводы25.7г8.57% от дневной нормы
- Калории268.96кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту немного притушиваем, или отвариваем.
- Шаг 2
В блендере смешиваем капусту с картофелем. Добавляем сыр и молоко. Немного солим. Опять хорошо перемешиваем.
- Шаг 3
Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем отдельно. Желток соединяем с картофельным пюре. Потом вводим аккуратно белок. Все снова перемешали и выкладываем в силиконовую формочку для запекания.
- Шаг 4
Духовку разогреть, взять емкость с бортиками, которая будет побольше емкости с запеканкой. Налить в большую емкость немного воды, а затем туда поместить форму с запеканкой. Готовить минут 40. В конце можно положить маленький кусочек слив.масла. Подавать со сметаной и мясными фрикадельками (по желанию).
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
голосую и забираю,буду готовить, когда сынок подрастет)))
Мой голос! Моей дочурке 1.2 месяца, как раз актуально.
голосую.:)