Густой суп с фрикадельками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говядина500г
- яйца куриные1шт.
- горчица1ст. л.
- тимьян0.5г
- растительное масло1ст. л.
- лук-порей1шт.
- морковь4
- цукини3шт.
- помидоры2шт.
- бульон1л
Основные
Пищевая ценность
- Белки136.67г151.86% от дневной нормы
- Жиры92.74г115.92% от дневной нормы
- Углеводы41.48г13.83% от дневной нормы
- Калории1530.84кКал63.78% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
1 Оливки нарезать кубиками и вымесить с мясом,горчицей,яйцом и тимьяном.Посолить,поперчить.Слепить фрикадельки,обжарить их в масле. 2 Овощи нарезать.Порей и морковь пассеровать в оставшемся от жаренья жире,приправить специями.Влить бульон,варить 5мин.Добавить цукини с помидорами и варить еще 5мин. 3 Фрикадельки выложить в суп и 5мин поварить.
Оценить4.03
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
