Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- паста400г
- горошек зеленый175г
- сыр твердый150г
- сливки150мл
- томатная паста3ст. л.
- чеснок1по вкусу
- соль морская1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки95.33г105.92% от дневной нормы
- Жиры78.69г98.36% от дневной нормы
- Углеводы346.66г115.55% от дневной нормы
- Калории2504.28кКал104.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пасту отварить до состояния al-dente, или даже еще меньше, несколько ложек воды сохранить, остальную слить.
- Шаг 2
В сковороде разогреть 1 ст.л. масла, обжарить измельченный чеснок, до мягкого состояния, пару минут (не давая потемнеть). Присоединить колбаски и горошек (не размораживая), томатную пасту, соль и перец, готовить еще пару минут. Добавить сыр (немного отложить) и сливки (при необходимости густоту отрегулировать водой), и через минуту снять с огня. Соединить пасту с соусом и хорошо размешать.
- Шаг 3
Жаропрочную форму слегка смазать оливковым маслом, выложить пасту, присыпать оставшимся сыром. Запекать в предварительно разогретой до 170-180С духовке около 20 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😘ВСЕ рецепты замечательные...СПАСИБО!👌👍
голосую!😀
для меня это рецепт дня)flowerflowerflower
Очень вкусно!:)
Ох! Опять вкуснатища!flower Голосую!😀