Фото рецепта
Фото блюда

Тальятелле с соусом из брокколи и цветной капусты

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тальятелле250г
  • брокколи свежая200г
  • капуста цветная200г
  • вода100мл
  • чеснок1стакан
  • тимьян3веточка
  • сливки3ст. л.
  • сыр твердый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки69.64г
    77.38% от дневной нормы
  • Жиры16.69г
    20.86% от дневной нормы
  • Углеводы195.82г
    65.27% от дневной нормы
  • Калории1227.53кКал
    51.15% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Поставить воду на плиту, посолить. В кипящую воду положить Тальятелле и варить до готовности. Слить воду.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В сковороду налить масло и обжарить чеснок 2 минуты

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Затем засыпать цветную и брокколи, налить 100 мл. воды и тушить до готовности.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Пока тушатся овощи, натереть на терке сыр.

  • Шаг 4

    В конце тушения капусты, добавить: сливки, черн. молотый перец, соль, тимьян. Все перемешать. Убрать с огня. Соус готов.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На тарелку выложить тальятелле, сверху соус. Все присыпать сыром и подавать. Приятного аппетита!

Оценить5.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Полезная паста получилась))) 😄🌺🍃

    Оставить комментарий