Мини-тортики с апельсиновым соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- миндаль140г
- сахарная пудра250г
- мука85г
- картофельный крахмал10мл
- сахарный песок125г
- апельсиновый сок375мл
- сливочное масло24мл
- черника1по вкусу
- апельсины1по вкусу
- арахис1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.65г47.39% от дневной нормы
- Жиры91.27г114.09% от дневной нормы
- Углеводы485.62г161.87% от дневной нормы
- Калории2872.23кКал119.68% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нагреть духовку до 180 °С. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями. Смешать молотый миндаль, сахарную пудру и муку. Ввести белки и перемешать. Добавить растопленное масло. Перелить тесто в формы, наполняя их немного. Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут. Достать из духовки и оставить на 5 минут в форме. остудить.
- Шаг 2
Смешайте крахмал с сахаром. Доведите апельсиновый сок до кипения. Добавьте сахар с крахмалом. Убавьте огонь и варите до загустения.добавьте мякоть апельсина и любые орехи(арахис). Уберите с огня и добавьте апельсиновую цедру и сливочное масло.
- Шаг 3
готовые коржики остывшие промазать заварным кремом а сверху апельсиновым соусом и так чередовать-коржик-крем-соус.. высоту тортиков-выбирайте сами.. на фото 4 мини коржика.сверху украсьте любимыми ягодами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-868076679.html"><img src="http://s14.rimg.info/9fffbd4ed28d92c810f0cd087c58109f.gif" ></a>голосую
Голосую 7-я :)
Очень воздушно и вкусно!pooh_lolflowerflowerflower
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-117788679.html"><img src="http://s.rimg.info/bfbc32a0675441fa180b49b33a075966.gif" ></a>