Фото рецепта
Фото блюда

Торт "Лунтик на цветной поляне"

Время приготовления 2 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар1г
  • сливочное масло100г
  • мед2ст. л.
  • мука2г
  • сливки400г
  • ликер1ст. л.
  • сахарная пудра100г

Пищевая ценность

  • Белки24.84г
    27.60% от дневной нормы
  • Жиры180.16г
    225.20% от дневной нормы
  • Углеводы208.91г
    69.64% от дневной нормы
  • Калории2582.39кКал
    107.60% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Тесто: яйца, мёд, сахар, масло размешать и поставить на водяную баню, мешая довести массу до растворения сахара и масла, добавить соду и муку.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Снять с огня и хорошо перемешать до однородности. Остудить минут 20.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Разделить тесто на 7 частей, ис каждой части раскатать круг. Чтобы все коржи были одинаковые в качестве трафорета воспользуйтесь тарелкой или блюдом

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выпекайте корж при 180 град. до коричнево-рыжого цвета.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить крем: смешать сливки с сахарной пудрой, добавить ликер, и запареный кофе ( кофе залить 3 ст л кипятка и дать постять, а потом процедить.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Перемазать все коржи

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Выровнять весь тор с помощью масла, в два этапа, это у меня первый этап, второй получился лучшим, но не успела сфокать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Раскатать мастику и покрыть торт. Аккуратно обрезать по краю.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Отдельно приготовила мастику и покрасила в разные цвета, а потом сделала цветы и бабочки с помощью вырубок.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    С фиолетовой мастики слепила лунтика

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    ...

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    ...

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    ...

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    И потом покрасила торт, и украсила цветами и Лунтиком.

  • Шаг 15
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!!!!!!

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляktara,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    LapSha (Мария)

    Какой яркий торт! Представляю как был счастлив племяшка!

    • Фотография профиля
      viktory

      Такой симпатюля получился )))) Можно вопрос, что у него в руках ??

      • Фотография профиля
        светик

        вернулась с голосомflower

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            Класс! Какая красота!👌 Голосую 5-я:)

            • Фотография профиля
              Olga VG

              <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-884331687.html"><img src="http://s15.rimg.info/ea2ba8bc68744482cf8aec1d1e1b8bee.gif" ></a>

              Оставить комментарий