Королевские креветки в кисло-сладком соусе по-тайски
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чеснок1стакан
- ананасы50г
- растительное масло2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- сахар1ст. л.
- рыбный соус1ст. л.
- томатный соус2ч. л.
- бульон3ст. л.
- огурцы1по вкусу
- соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3.8г4.22% от дневной нормы
- Жиры36.63г45.79% от дневной нормы
- Углеводы40.69г13.56% от дневной нормы
- Калории504.46кКал21.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Возьмите четыре листа кулинарной бумаги SAGA. Очистите и измельчите чеснок. Очистите томат и порежьте его небольшими дольками (см. совет ниже). Нарубите кубиками огурец и ананас. Лук нарежьте тонкими ломтиками.
- Шаг 2
Тщательно смешайте все компоненты соуса, добавьте туда креветки и овощи.
- Шаг 3
Разделите приготовленную смесь на четыре части и каждую из этих частей положите по центру листа кулинарной бумаги SAGA.
- Шаг 4
Сверните кулинарную бумагу в кулек, взявшись за ее края, и с помощью кулинарной нити завяжите верхушки кульков.
- Шаг 5
В течение примерно 10 минут приготовленные кульки готовить на пару (если нет пароварки, то использовать обычную кастрюлю с решеткой, накрытой крышкой).
- Шаг 6
Подавайте с рисом или макаронами.
- Шаг 7
СОВЕТ: чтобы снять кожицу с томата, надрежьте крестом низ томата, опустите на 5 секунд в кипящую воду и охладите в ледяной воде. После этого кожица с легкостью снимется!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
