Болгарская соль или Балканска шарена сол
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- перец черный2ч. л.
- паприка сладкая2ч. л.
- кукурузная мука1ч. л.
- соль1ч. л.
- семечки1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.96г2.18% от дневной нормы
- Жиры0.99г1.24% от дневной нормы
- Углеводы10.22г3.41% от дневной нормы
- Калории60.06кКал2.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Травки перемолоть, смешать ингредиенты. Хранить в баночке для специй. Добавлять в блюда по-вкусу.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Момент второй -специя 'Уцхо сунели' конечно не плохая, но ее можно найти только на рынках у частных торговцев из ... Ни разу не то.....Гамно. Для истинного вкуса надо искать приправу под названием Шамбала. Пажитник в зернах, как-то мною купленнный и размолотый в кофемолке после отпробования на язык, тут же пошел в раковину.
Всего лишь один важный момент. Автор рецепта поленился узнать, что в оригинальном рецепте "Шарена соль" присутствует не чабрец (тимьян), а чабер (чубрица), что совершенно другое. Пропорции в принципе правильные,, но изначально трава не та.Лажа !!!
:)36-ая 👌- как интересно!:*:*:*
35-я!!!heartheartheart
Машенька, как интересно! А я про такую приправу и не слыхала! Спасибо тебе! 👍😀😘 34-я яflower