Фото рецепта
Фото блюда

Запеченная говяжья вырезка

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • говяжья вырезка1кг
  • чеснок3стакан
  • соль1щепотка
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки191.46г
    212.73% от дневной нормы
  • Жиры161.42г
    201.78% от дневной нормы
  • Углеводы25.12г
    8.37% от дневной нормы
  • Калории2309.11кКал
    96.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Чеснок измельчить через чеснокодавку, добавить итальянские травы, соль, перец, сахар. Половину этой смеси смешать с 1 ст.ложкой растительного масла, натереть этой смесью говядину и дать помариноваться 15 минут. Помидорки разрезать пополам, выложить в форму для запекания, посыпать оставшимися травками. Говядину обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Переложить к помидорам и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляbusinka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий