Карамелизированный сладкий картофель
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- батат250г
- лимоны1шт.
- кунжутные семечки1горсть
- растительное масло200мл
- мед жидкий1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.21г20.23% от дневной нормы
- Жиры229.17г286.46% от дневной нормы
- Углеводы71.14г23.71% от дневной нормы
- Калории2432.62кКал101.36% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель почистить и нарезать тонкой соломкой. Залить холодной водой и вымачивать в течение 5 минут.
- Шаг 1
В сковороде вок разогреть растительное масло до такой температуры, чтобы кусочек хлеба зазолотился в нем за 30 секунд. Кусочки картофеля жарить в масле примерно по 5 минут и выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Шаг 2
Из лимона выжать сок.
- Шаг 3
Мед вместе с лимонным соком прогреть в небольшой кастрюле.
- Шаг 4
Полить картофель лимонной глазурью.
- Шаг 5
Присыпать кунжутным семенем.
Реклама
Реклама
Оценить4.07
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Реклама
