Фаршированные помидоры (Экспериментируй с Тефаль)

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

оливковое масло2ст. л.

морковь1

куриный фарш300г

чеснок2зубчик

зелень1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности.В помидорах аккуратно вырезать сердцевину, ложкой вытащить мякоть.Лук и чеснок мелко пошинковать. Картофель и морковь почистить и нарезать картофель-крупно и морковь кружками. В фарш добавить лук, рис, соль и перец,все перемешать.Начинить фаршем помидоры.В сковороду добавить масла и слегка обжарить чеснок, затем добавить к нему мелко нарезанную мякоть томатов,посолить, поперчить ,немного потушить.Выложить в сковороду фаршированные помидоры, картофель и морковь, добавить воды, так чтобы она почти закрывала помидоры.Довести до кипения, затем огонь убавить и тушить 20 минут.Подать с бульоном, сверху посыпать зеленью.

Оценить5.07

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution