Фото рецепта
Фото блюда

Сливочно-лимонный бисквит

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сметана400г
  • соль1щепотка
  • мука2г
  • лимоны1по вкусу
  • сахар1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу
  • клубника1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки11.43г
    12.70% от дневной нормы
  • Жиры81.03г
    101.29% от дневной нормы
  • Углеводы15.3г
    5.10% от дневной нормы
  • Калории844.3кКал
    35.18% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Взять 2 яйца, розделить белки от желтков. Взбить белки с соллю в крепкую пену, а желтки растереть с сахаром добела.

  • Шаг 2

    Срезать цедру половины лимона и помельчить ее ножом. Выжать сок половины лимона.

  • Шаг 3

    Смешать взбитый белок с цедрой лимона, соком лимона, разрыхлителем, растертыми желтками, сметаной и сахаром. Тщательно размешать.

  • Шаг 4

    Добавить к тесту растительное масло, сахар (по вкусу) и 2 ст. муки. Тщательно размешать от комочков.

  • Шаг 5

    Залить в форму. После выпекания украсить клубникой. Рекомендую подавать с листиком мяты.

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляlove_cooking_girl,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Cheer Nika

    Жаль что без фото.:(

    Оставить комментарий