
Зеленый соус
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- горчица1ч. л.
- яйца куриные4шт.
- оливковое масло100мл
- лимонный сок1ч. л.
- шпинат50г
- зелень1пучок
- эстрагон1веточка
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки29.81г33.12% от дневной нормы
- Жиры122.59г153.24% от дневной нормы
- Углеводы9.77г3.26% от дневной нормы
- Калории1272.71кКал53.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Желтки пропустить через сито, смешать с горчицей, оливковым маслом,лимонным соком до получения однородного соуса. Вымытую и высушенную зелень сначала порубить, а затем измельчить в блендере, добавить в соус. Белки мелко порубить, добавить в соус, немного оставиьт для украшения. Приятного аппетита!
Оценить5.013
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама