Сыр на "испорченном молоке"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко1мл
- соль1ч. л.
- яйца куриные1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.39г7.10% от дневной нормы
- Жиры5.5г6.88% от дневной нормы
- Углеводы0.41г0.14% от дневной нормы
- Калории79.14кКал3.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Так называемое "молоко" поставила на огонь, всыпала соль и начала помешивать пока не появится сыворотка. После добавила яйцо и так же помешивая стала варить, но не кипятить. Через минутки две откинула массу на дуршлаг с 2 слоями марли, а сыворотку пока горячая использовала на блины. Масса, когда полностью стекла, переложила ее в емкость подходящую глубокую, накрыла блюдцем и поставила пресс на 3 часа в холодильник.
- Шаг 1
Ну а после приготовила вкусняцкий салатик!!!)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ольчик умничка - хозяюшка!!!😘heartflower11)
😀Ну надо же)))😯9-ая!!!😘
7-я 😀heart
Голосую, замечательный творог!👌heart
я так все лето делала)) я молоко покупала, пока погулялем на жаре - оно уже "плохое"pooh_lolpooh_lol