
Рогалики картофельные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко65мл
- сахар1ч. л.
- мука250г
- дрожжи свежие2ч. л.
- соль1ч. л.
- яйца куриные2г
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.87г34.30% от дневной нормы
- Жиры6.14г7.67% от дневной нормы
- Углеводы186.9г62.30% от дневной нормы
- Калории924.74кКал38.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0

Молоко, сахар, яйца, дрожжи 15 г, слив масло хорожо взбить веничком. В глубокую миску кладем муку,соль делаем углубление по середине и заливаем соус (то, что взбивали веничком), заместить тесто, накрыть и в теплое место на 1 час, оно должно увеличиться в два раза. Кладем тесто на рабочий стол и делим на две части.
- Шаг 1

Каждый шар раскатать, делим на 6 или 8 секторов, кладем начинку на каждый сектор и скрутить. На противень стелим пекарскую бумагу и кладем рогалики, смазать слив маслом, накрыть и в теплое место на 60 мин., а может и больше - зависит от тем. комнаты. Разогреть духовку 175 С, 30 мин.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
























