Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука3ст. л.
- яблоки3шт.
- сливочное масло30г
- сахар2ст. л.
- лесные орехи50г
- творог150г
- молоко100мл
- растительное масло рафинированное75мл
- сахар100г
- мука300г
- сода1.5ч. л.
- соль1щепотка
Дополнительно
Для начинки
Для теста
Пищевая ценность
- Белки79.08г87.87% от дневной нормы
- Жиры154.53г193.16% от дневной нормы
- Углеводы483.59г161.20% от дневной нормы
- Калории3661.66кКал152.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
У яблок удалить сердцевину и нарезать их небольшими кубиками. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить туда яблоки и сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минутки. Выключить. Добавить жареный фундук. Начинка готова!
- Шаг 1
Смешать муку (300 гр), сахар (100 гр), соль, соду. Я соду не гасила, т. к. в состав теста входит творог (кисломолочный продукт). В другой ёмкости смешать творог, молоко и подсолнечное масло. Соединить все компаненты и заместить миксером.
- Шаг 2
На разделочную поверхность насыпать 2 ст л муки. Выложить в неё тесто, домесить руками. Если нужно тесто возьмёт ещё немного муки. Раскатать тесто в большой квадрат толщиной 0,5 см. Разрезать его на маленькие квадратики. У меня получилось 12 квадратиков-конвертиков.
- Шаг 3
Теперь на каждый квадрат кладём начинку и тщательно защепляем прилегающие друг к другу стороны.
- Шаг 4
Противень посыпать мукой. Выложить конвертики. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 мин.
- Шаг 5
Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Уютны конвертики!Вкусно же!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
рецепт творожных конвертиков забрала в КК...👍 flowerheartflower
Ничего,что я фотку добавила?😱Это моё любимое кофепитие...😋А хлеб этот иностранцы на гостинцы с собой увозят!(его продают по 4-5 ломтей в упаковке и стоит 2 доллара😯 это удовольствие,но я беру на рынке большие горбухи на развес, нарезаю дома и наслаждаюсь...)heart
Такие румяные и аппетитные👌 Забираю себе в книжку😀 Ира, а можно грецкие орехи положить?
Ну вот...добралась до твоих рецептов!pooh_lolСо мной недавно одна знакомая спорила,что фундук и лесной орех-это не одно и тоже😯...,ааа,значит,я была права?!😋У нас продают ржаной деликатесный хлеб с сухофруктами и цельным фундуком-я его обожаю!!!👌heartheartheart