Яблочный пирог с медом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- корица молотая1ч. л.
- гвоздика молотая0.5ч. л.
- мед2ст. л.
- сахар коричневый150г
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- сода1ч. л.
- имбирь3кусок
- семечки3шт.
- сливочное масло1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.89г48.77% от дневной нормы
- Жиры29.05г36.31% от дневной нормы
- Углеводы393.54г131.18% от дневной нормы
- Калории2030.2кКал84.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогрейте духовку до 180 С. Смешиваем просеянную муку с корицей, гвоздикой, содой и разрыхлителем.
- Шаг 1
Взбиваем мед+сахар+яйца+оливковое масло. Добавляем подготовленную муку и хорошо перемешиваем. Добавляем имбирь+яблоки и еще раз хорошо перемешиваем.
- Шаг 2
Смазываем прямоугольную форму для хлеба (у меня такой нет, пекла в лотке) сливочным маслом, заливаем тесто, выравниваем поверхность и отправляем в духовку на 1 час. Готовность проверяем шпажкой - она должна остаться чистой. Если пирог подрумянивается слишком быстро, прикрываем его фольгой. Пирог достаем из духовки, оставляем на 5 минут отдохнуть. Затем перекладываем на решетку и остужаем.
- Шаг 3
Миксером взбиваем сливочное масло+мед в воздушный крем. Смазываем пирог кремом, присыпьте миндалем. Р.s. Пирог хорош даже на следующий день, я храню его в фольге. Пищевая ценность на порцию: 412 ккал; 24,2 жиров (7,9 г насыщенных ); 4,3 г протеинов; 43,4 углеводов; 28,6 г сахара Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Добрый день. Извините, в рецепте (ингредиенты) ни про оливковое масло, ни про яблоки ничего не сказано. "Семена", я так понимаю и есть яблоки. А масло оливковое сколько?
Очень вкусно и ароматно, с яблочками!😀👌
Вкусная штука наверное! Получается что-то на тему коврижки?
Мне тоже этот рецепт из журнала Джейми в душу запал!я даже увидив ваше фото сразу поняла😀😀 отличное исполнение, только это не рецепт самого Джейми!
Представляю, какой ароматный получился у Вас пирог😀 И вкусный!👌👌👌