Торт "Винни Пух"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахар100г
- маргарин100г
- мука200г
- разрыхлитель1упаковка
- какао1ст. л.
- сахарная пудра200г
- кокосы200г
- молоко400г
- сливочное масло200г
- зефир6шт.
- шоколад черный горький100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.97г65.52% от дневной нормы
- Жиры374.98г468.73% от дневной нормы
- Углеводы584.72г194.91% от дневной нормы
- Калории5919.38кКал246.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим тесто: Яйцо смешать с сахаром. Добавить маргарин и хорошо перемешать.
- Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем и всыпать до массы с маргарином, добавить какао. Замесить тесто (если плохо замешивается, можно положить сметану,сколько возьмет).
- Шаг 2
Тесто поделить на 2 части.
- Шаг 3
Готовим начинку: Белки взбить на снег. Пудру и кокос перемешать.
- Шаг 4
Взбитые белки медленно вставлять в кокос и перемешивать.
- Шаг 5
1 часть теста раскатать и выложить на смазанную форму. Сверху выложить кокосовую начинку. Раскатать 2 часть теста и выложить на начинку. Сделать дырочки вилкой.
- Шаг 6
Ставим в духовку печь при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяем по сухой спички.
- Шаг 7
Готовим крем:Молоко, желтки и муку перемешать и варить. Когда остынет добавить сахарную пудру и масло.Все хорошо взбить миксером.
- Шаг 8
Готовим шоколад: Шоколад изрубить на кусочки добавить молоко и растопить в микроволновке.
- Шаг 9
Когда тесто остынет,смазать кремом.Сверху выложить зефир и полить шоколадом.Поставить в холодильник на 1-2 часа.
- Шаг 10
Приятного чаепития!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Рецепт интересный, но как -то не понятно описание: Что значит "белки взбить на снег", а потом взбитые вставлять в кокос?2часть теста класть нужно на взбитые белки? , И кремом все это полить?....
Рецепт интересный, но как -то не понятно описание: Что значит "белки взбить на снег", а потом взбитые вставлять в кокос?2часть теста класть нужно на взбитые белки? , И кремом все это полить?....
Чудо-тортик))) Голоса уже нет,я с мишками на сладкоеpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень интересный тортик! Много слоев, богатый вкус!😀flower
ОООчень красивый тортик! 5!!!flowerflowerflower