Вареники с картофелем и капустой. С любовью для домашних
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука500г
- яйца куриные2шт.
- вода200мл
- соль1щепотка
- сливочное масло1ст. л.
- картофельное пюре1по вкусу
- морковь1по вкусу
- капуста белокочанная1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки66.83г74.26% от дневной нормы
- Жиры28.98г36.23% от дневной нормы
- Углеводы350.58г116.86% от дневной нормы
- Калории1933.15кКал80.55% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку просеять, сделать углубление и туда положить соль, яйцо и влить воду. Замесить тесто. Готовое тесто положить в пакет и оставить на час. Оно получается эластичное и хорошо раскатывается.
- Шаг 1
Вот собственно и все. Выкладываем начинку из пюре и обжаренной капустки с морковью. Формируем вареники и отвариваем. Или ставим в морозилку. Вкусно кушать с зажаркой из лука и с черным хлебом... а еще парочку бочковых огурчиков или помидорок))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
очень вкусно с пюре и квашенной капустой) с первого раза такие вареники - это чудо, молодчика))
Очень красивые, и с первого раза? Молодец!😀
Юлечка, с дебютом! Глаза страшатся, а руки делают! УМНИЦА!!! 5!!!flowerflowerflower
Ничего себе дебют!!!👌 Очень красиво слеплены!👌
Вареники много раз в своей жизни готовила, но я была бы просто счастлива, если бы у меня получилась такая косичка, как у Вас с первого разаheart