Семга малосольная с черной смородиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль2ст. л.
- сахар1ст. л.
- водка100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.06г0.07% от дневной нормы
- Жиры0.06г0.07% от дневной нормы
- Углеводы25.41г8.47% от дневной нормы
- Калории336.75кКал14.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Филе промыть водкой, промокнуть салфеткой излишки влаги. Соль смешать с сахаром.
- Шаг 1
Ягоды растолочь.
- Шаг 2
Натереть смесью соли и сахара филе семги. Сверху выложить растолченные ягоды смородины. Сложить филе кожей наружу, завернуть в пергаментную бумагу, положить в пакет и в холодильник на 1 сутки. Периодически переворачивать.
- Шаг 3
Затем жидкость слить, убрать ягоды.
- Шаг 4
Подавать порезав тонкими пластинками как закуску.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
о как красиво рыба лежит! Малосоленую я очень люблюheartflower
Замечательный рецепт!! flower
Aх, как красиво...flower
Красота какая! Бабочка великолепна!heart И рецепт замечательный, беру в копилочку!😀👍
От Вашей презентации глаз не оторвать! Очень красиво!!!