Фото рецепта
Фото блюда

Кофейные маффины

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад черный горький60г
  • кофе растворимый2ч. л.
  • яйца куриные2шт.
  • сахар100г
  • молоко сгущенное0.25шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • грецкие орехи2ст. л.
  • арахис2ст. л.
  • пшеничная мука220стакан

Пищевая ценность

  • Белки4084.83г
    4538.70% от дневной нормы
  • Жиры597.46г
    746.83% от дневной нормы
  • Углеводы33145.15г
    11048.38% от дневной нормы
  • Калории152001.71кКал
    6333.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить с сахаром. Сгущенное молоко добавить к желткам и взбить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Кофе залить небольшим количеством кипятка, добавить к нему шоколад и размешивать, пока шоколад полностью не растворится.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить разрыхлитель. Взбивая массу, влить тонкой струйкой кофе с шоколадом.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выжать сок с апельсина (2 ст.л. сока оставить) и добавить в тесто, перемешать, добавить орехи, но можно и без них. Добавить муку и перемешать до однородности.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Разлить по формочкам, сверху полить немного апельсиновым соком (2 ст.л., которые оставлялись) и выпекать при температуре 220 градусов около 20 - 25 минут до готовности, готовность проверить зубочисткой.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита.

Оценить5.047
0

Автор рецепта

Фотография профиляВиктория,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Зайнаб Магомедалиева

    А сколько штук у вас получилось? У меня просто семья большая😅да еще и сладкоежки все. Хотелось бы просто узнать увеличивать ингредиенты вдвое или втрое. Мама любит все кофейное и шоколадное, хочу ее обрадовать 😊

      • Фотография профиля
        Наталья

        Замечательные кексики!!! 👍

        • Фотография профиля
          Снежинка Татьяна

          Кофе, шоколад...потанцуем?pooh_lol Ароматные красавчики👌heart

          • Фотография профиля
            Cheer Nika

            Бодрящие кексикиpooh_lol👌👌👌heartflower

            • Фотография профиля
              Лана

              Замечательное сочетание!👌👌

              Оставить комментарий