Суп «Самаркандский»

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

баранина400г

фасоль зеленая стручковая200г

картофель4шт.

растительное масло1ст. л.

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Мясо нарезать кусками весом 40 г, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения на слабом огне. Добавить нашинкованный репчатый лук, варить 20 минут, затем положить разрезанный пополам картофель и соль. Стручковую фасоль и болгарский перец обжарить на сковороде в растительном масле и положить в суп. Варить 15 минут.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Гэльназ15 лет назад
спасибо за рецепты, всё выглядит очень аппетитно! но когда я выбираю национальную татарскую кухню то я и рассчитываю увидеть рецепты именно этого народа, а не узбеков =(