Кукурузная похлебка с беконом

Бекон нарезать полосками и слегка обжарить без масла. Картофель нарезать средним кубиком и добавить к бекону. Обжарить пару минут. Кукурузу измельчить в блендере до однородного пюре ( оставить несколько зерен для украшения). К картофелю и бекону добавить кукурузное пюре, залить водой, чтоб картофель мог вариться и тушить на медленном огне до готовности картофеля.

В кастрюле нагреть молоко и сливки. Выложить в кастрюлю кукурузу с картофелем и беконом. Довести до кипения, но не кипятить. Подавать украсив зернами кукурузы и рубленной зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!