Песочный рулет на творожном тесте
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло115г
- сахар75г
- творог9упаковка
- соль5ч. л.
- сода5ч. л.
- корица5ч. л.
- грецкие орехи8ст. л.
- мука300г
- яблоки2шт.
- лимонный сок1ч. л.
- вишневое варенье5ст. л.
- яичные желтки1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки370.86г412.07% от дневной нормы
- Жиры342.28г427.85% от дневной нормы
- Углеводы429.42г143.14% от дневной нормы
- Калории6330.42кКал263.77% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца перетереть ложкой с маслом и сахаром.
- Шаг 1
Добавить соль, соду, корицу.
- Шаг 2
Добавить половину творога, перемешать.
- Шаг 3
Растолочь орехи 3 ст. л., добавить к тесту.
- Шаг 4
Добавить муку и перемешать, затем кладем на доску припыленую мукой и замешиваем мягкое тесто.
- Шаг 5
Кладем в пакет и в холодильник на пол часа.
- Шаг 6
Яблоки натереть на крупной терке, добавить 5 ст. л. растолченных орехов, полить лимонным соком и перемешать.
- Шаг 7
Добавить остальной творог и 5 ст.л. вишневого варенья, перемешать.
- Шаг 8
Добавить лимончелло или любой ликер.
- Шаг 9
Все перемешать.
- Шаг 10
Достать тесто из холодильника, разделить надвое, раскатать, нанести начинку не большим слоем...
- Шаг 11
Свернуть рулетом, загибая края...
- Шаг 12
........
- Шаг 13
Переложить на противень, смазать желтком, выпекать при температуре 175 градусов до золотистого цвета.
- Шаг 14
Приятного аппетита...
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Тори, вернулась с отчетом, спасибо еще раз за твою фантазию, рулет получился очень вкусный, не успела я его испечь, как на пороге появились мои родственники с радостным возгласом: "Мы, как раз вовремя", немедленно преступили к чаепитию и дегустации. Одна тетя даже попросила рецепт.😀flower
Vik,ispekla,vkusniy i bogatiy rulet poluchilsya,a fotki ne ponravilis,zagruzila,a potom udalila😱sdelayu eshyo raz i budo s normalnim fotootchyotom...Spasibo za vkusniy receptikflowerflowerflowerflower
Супер - рулет!!! Умничка!!! 👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Очень вкусно и красиво!👌👌👌heartflower
Торюшка, твой авторский рецепт супертворожного рулета (творог и в тесте и в начинке) - бесподобен...рецепт забрала в КК...👍👍👍