Воздушный перевернутый чизкейк с апельсином и лимоном
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- сахар2ч. л.
- апельсины1шт.
- сливочное масло1г
- лимонная цедра0.5шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки14.6г16.22% от дневной нормы
- Жиры11.74г14.67% от дневной нормы
- Углеводы33.18г11.06% от дневной нормы
- Калории301.92кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку разогреть до 180°. Формочки смазать сливочным маслом и присыпать дно сахаром.
- Шаг 1
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сах. пудрой.
- Шаг 2
Затем добавить лимонную цедру и рикотту. Перемешать до объединения.
- Шаг 3
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков. И вмешать их в массу из желтков и рикотты.
- Шаг 4
Апельсин помыть и порезать на тонкие кружочки. На дно формочки положить апельсин
- Шаг 5
залить тестом.Выпекать 40 - 50 мин. или до коричневого цвета.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Натулечка, спешу поделиться с тобой своими впечатлениями от апельсинового чиза))) Я только без фото-отчета, но, не поблагодарить я тебя не могу - это ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНО!!! НЕЖНО!!! ЛЕГКО!!! И УЛЕТНО))))))) Спасибо огромное тебе за рецепт!!!heartheartheart Я уже не первый раз готовлю по твоим рецептам и каждый раз в огромном восторге!!!😘😘😘😘😘😘😘😘
Наташик, наконец-то я дошла к тебе с отчетом)) Чизкейк просто чудо: воздушный, ароматный, нежнейший, без муки... Вобщем преимуществ массаheartheart Я формочки посыпала коричневым сахаром, чтобы получилась аппетитная корочка, поэтому чизкейк выглядит не так как твой)) Кстати, апельсин совсем даже не горчит, так хорошо пропекся и стал мягким. Спасибо тебе, солнышко, за такой замечательный рецепт😘😘😘😘
Какой хорошенкий чизкейк Натуся :))👌👌👌
Наташа, вот сегодня хожу целый день и думаю...Чего бы хотелось такого вот ЭДАКОГО и НЕПРОНИКНОВЕННОГО (=хочу то, не знаю чего, но очень вкусного!!) ...И поняла!!👌 Хочу вкусный и лёгкий десерт!!! pooh_lolТвой апельсиновый чиз - это то, что нужно!!!👌 Поэтому с удовольствием голосую!!👌heartflower
Ах, как вкусно и ароматно!!!heartheartheart