Улитки из творожного теста с фаршем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог300г
- яйца куриные2шт.
- сода0.5ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- пшеничная мука1.5стакан
- соль1по вкусу
- мясной фарш200г
- лук репчатый2шт.
- картофель1шт.
Основные
Начинка
Пищевая ценность
- Белки128.8г143.11% от дневной нормы
- Жиры86.16г107.70% от дневной нормы
- Углеводы276.71г92.24% от дневной нормы
- Калории2389.32кКал99.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Замесите крутое тесто. Раскатайте большой пласт. Выложите сначала фарш, посолите его. Сверху — мелко нарезанный лук, а затем тертый картофель. Скрутите все в рулет. Нарежьте на полоски толщиной 1 см. Обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавать можно со сметаной.
- Шаг 1
Замесите крутое тесто.
- Шаг 2
Раскатайте в пласт.
- Шаг 3
Выложите сверху фарш.
- Шаг 4
Далее — лук.
- Шаг 5
Следом тертый картофель. Посолите.
- Шаг 6
Скрутите в рулет.
- Шаг 7
Нарежьте на шайбы 1 см толщиной.
- Шаг 8
Обжарьте на сковороде со всех сторон.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
очень вкусно 😝
A ja ochen' ljublju tvorozhnoe testo !!!Ono takoe nezhnoe i s nim ochen' prijatno rabotat'flowerflowerflower
Вот ещё никогда не сочетала творожное тесто с мясом! Любопытно!😀
Вкуснятина)))👌
Они у вас очень аппетитные, румяные такие)😀