Шоколадные маффины с миндалем и сливочным сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука350г
- сыр сливочный200г
- яйца куриные1шт.
- сахар300г
- соль1щепотка
- миндаль100г
- какао40г
- сода1ч. л.
- вода230мл
- растительное масло75мл
- винный уксус белый1ст. л.
- ванилин1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки123.15г136.83% от дневной нормы
- Жиры198.75г248.44% от дневной нормы
- Углеводы567.83г189.28% от дневной нормы
- Калории4566.45кКал190.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливочный сыр взбить.
- Шаг 1
Добавить сахар (70 г), яйцо, щепотку соли и ещё раз взбить массу.
- Шаг 2
Добавить шоколадные капли, миндаль,перемешать.
- Шаг 3
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку,соду,какао, оставшейся сахар,ванилин, щепотку соли.
- Шаг 4
Соединить масло,воду,уксус и ввести в сухую смесь.Хорошо перемешать.
- Шаг 5
В формочки для кексов выложить по 2 ст.л. шоколадного теста и по 2 ст.л. сливочного крема.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Остудить на решётке.
- Шаг 7
Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Потрясающий рецепт! Надо начинать есть снизу.😄 Сначала вкусно, когда добираешься до корочки, становится очень вкусно. Макушка - это нечто!
Очень аппетитно выглядят😍🌺
Иришка, просто глаза разбегаются, как у тебя всё вкусно!!!😀heartflowerflowerflower
и мне очень по вкусу такие маффины)) сочетание отличное)))
Шикарные маффины, Ириш!heart И миндаль, и сливочный сыр, и шоколад!😀flowerflowerflower