Печенье "Ванильные сердечки" (не для голосования)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- сахар125г
- сливочное масло150г
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- разрыхлитель0.5
- ванилин1упаковка
- соль1щепотка
- сахарная пудра100г
- яичные белки1шт.
- лимоны0.5шт.
- глазурь1по вкусу
- краситель пищевой1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки40.85г45.39% от дневной нормы
- Жиры139.06г173.83% от дневной нормы
- Углеводы405.09г135.03% от дневной нормы
- Калории3048.86кКал127.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливочное масло нарезать кубиками.
- Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты:муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль.
- Шаг 2
Добавить сливочное масло и замесить тесто, работая кончиками пальцев ,до получения крупной крошки.
- Шаг 3
Ввести яйцо и желток,быстро замесить гладкое и однородное тесто, завернуть в бумагу для выпечки и поместить в холодильник на 30 минут.
- Шаг 4
Раскатать тесто толщиной 0.3-0.6 см и вырезать формочками печенье.
- Шаг 5
Выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой до 180° С духовке 10 минут.
- Шаг 6
Глазурь: Взбить белки,постепенно подсыпая сахарную пудру. В самом конце ввести лимонный сок и краситель (регулируйте количество в зависимости от желаемой консистенции).
- Шаг 7
Покрыть печенюшки глазурью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ирочка, спасибо за чудесный рецепт, очень простые и вкусные печенюшки) Лови фотографию!💐💗
Спасибо за отличный рецепт! 💐 Печеньки получились просто супер!
Вчера приготовила эти печенюхи, отличный рецепт, спасибо😘
Вчера приготовила эти печенюхи, просто потрясно, спасибо за рецепт😘
Нежные сердечки!👌👌👌heartflower