Салат из морепродуктов с кускусом и авокадо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- креветки1шт.
- авокадо2шт.
- помидоры10шт.
- лимонная цедра1шт.
- оливковое масло5ст. л.
- соль1щепотка
- кальмары1по вкусу
- мята1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки26.14г29.04% от дневной нормы
- Жиры178.29г222.86% от дневной нормы
- Углеводы73.3г24.43% от дневной нормы
- Калории1945.97кКал81.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В кипящую воду положить морепродукты, посолить и варить 7 - 8 минут, откинуть на дуршлак, остудить.
- Шаг 1
Лимонную цедру измельчить.В миску всыпать кускус,добавить цедру и 1 ст.ложку оливкового масла,приготовить по инструкции на упаковке
- Шаг 2
дать готовому кускусу остыть.
- Шаг 3
Авокадо очистить от косточки и кожуры,тонко нарезать дольками,добавить к морепроуктам вместе с лимонным соком и оставшимся маслом,посолить по вкусу,перемешат
- Шаг 4
Кускус разложить по креманкам или бокалам,сверху выложить смесь авокадо с морепродуктами,а так же разрезанные пополам помидоры черри.Полить оставшимся лимонным соком.Украсить листиком мяты,подать через 1 минуту.Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Просто и изысканно!
Очень красиво! У вас все блюда вызывают у меня восторг! И фотки тоже...😱😀
Вкусный и красивый салат! 👌flower
Софья, салат отличнейший)) все мои любимые продукты)) вкусо, легко и свежо))