Салат в Камамбере
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр125г
- помидоры черри3шт.
- оливковое масло2ст. л.
- лимоны1
- прованские травы1по вкусу
- перец болгарский1по вкусу
- лук зеленый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.91г34.34% от дневной нормы
- Жиры68.95г86.19% от дневной нормы
- Углеводы2.78г0.93% от дневной нормы
- Калории754.86кКал31.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сыр разрезать на две равные половинки, аккуратно вырезать ножом серединку.
- Шаг 1
Получится вот такая тарелочка.
- Шаг 2
Теперь салат. Помидоры черри режем четвертинками, маслины пополам, перец небольшим кубиком.
- Шаг 3
Белую часть зеленого лука мелко порубить, сырную серединку порвать руками на мелкие кусочки.
- Шаг 4
Ну и заправка, с которой все еще проще. В небольшой миске смешать оливковое масло, сок лимона, соль, черный молотый перец, прованские травы, должна получиться эмульсия.
- Шаг 5
В тарелочке смешиваем салат с заправкой и начиняем им наши лодочки из камамбера.
- Шаг 6
Украшаем зеленью по вкусу, хотя салат сам по себе яркий, можно без украшения обойтись. Салат кушать вместе с сырной тарелочкой, отрезая кусочки ножом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Оригинальная идея! Обязательно сделаю!😋
Катюшка, спасибо за фото! красивые, яркие! приятно, что пригодился рецепт!😘
добавила фото, как и обещала!!!!!:)
Идея прекрасная!!! Спасибо! Попробовала, действительно очень вкусно!!! Мало того, любимого удивила и порадовала. Единственное, на 1 порцию брала 125 г и не разрезала. Взяла 2 упаковки камамбера разных производителей, датским сыром порадовалась, а вот украинский расстроил...он прямо жидкий был внутри. Но один потрясающий салатик вышел и ушел на УРА! Поэтому важно при покупке выбрать хороший, качественный сыр! Катюш, еще раз спасибо за рецепт! фото на днях пришлю))))
Катерина ,очень интересная идея , спасибо вам💐💐💐 !