Букатини с брокколи и сырокопченым окороком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- паста400г
- брокколи свежая500г
- окорок60г
- кукуруза100г
- чеснок1стакан
- оливковое масло6ст. л.
- соль1
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки69.31г77.01% от дневной нормы
- Жиры116.07г145.09% от дневной нормы
- Углеводы332.91г110.97% от дневной нормы
- Калории2651.74кКал110.49% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Брокколи разделить на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленой воде 15 минут.
- Шаг 1
Окорок нарезать широкими полосками.
- Шаг 2
Измельчить чеснок и обжарить в оливковом масле на слабом огне несколько минут. Добавить окорок, маслины, кукурузу, брокколи, посолить, поперчить и прогреть на сильном огне несколько минут, непрерывно помешивая.
- Шаг 3
Отвaрить пасту согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и оставить один половник жидкости от варки пасты. Поместить пасту в сковороду к овощам, добавить жидкость от варки и готовить ещё несколько минут, чтобы объединить ароматы.
- Шаг 4
Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Как вкусно, Ирочка, просто очень аппетитно, уношу с собой, мы пасту любим, а вот с овощами в ней и соусами моя старшая никак не смирится, так что я нахожусь в вечном поиске той самой золотой серединки!pooh_lol💖🌻🌻🌻
Ирочка, вкуснейшая паста!😘 ням-ням-ням😋😋😋😍
Ir,ya segodnya ostayus u tebya!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ммм...какая паста аппетитная!!!😋😋😋
какая аппетитная паста))) вкуснота)))) 😄😄😄💗💗💗💗