Шоколадные кранчи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- печенье150г
- шоколад черный горький100г
- вода20мл
- сливочное масло100г
- сахар50г
- ром1ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.95г19.94% от дневной нормы
- Жиры135.6г169.50% от дневной нормы
- Углеводы211.25г70.42% от дневной нормы
- Калории2123.0кКал88.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Измельчить печенье в мелкую крошку (практически в муку).
- Шаг 1
Шоколад поломать на кусочки.
- Шаг 2
К шоколаду добавить 20 мл воды и растопить в микроволновой печи в течение 1 мин. Пока шоколад горячий, добавить сахар, щепотку соли и размешать до полного растворения сахара.
- Шаг 3
Затем добавить размягчённое сливочное масло и хорошо размешать.
- Шаг 4
К измельчённому печенью добавить желтки и перемешать.
- Шаг 5
Крошку печенья соединить с шоколадной массой, добавить 1 ч л рома и всё хорошо перемешать.
- Шаг 6
Распределить смесь по ячейкам в форме (для этого лучше взять силиконовую форму с маленькими ячейками). Поставить в холодильник на 4 часа (можно сократить время охлаждения, поставив в морозильную камеру).
- Шаг 7
После охлаждения достать кранчи из формы и подавать к столу. Хранить кранчи лучше в холодильнике в герметичной ёмкости.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5А у меня получились конфетки щербатыми 😄 Я, думаю, все дело в качестве шоколада 😕 Использовала, подаренный шоколад, о котором я забыла на несколько месяцев, и обнаружила случайно при наведении порядка в шкафу 😏 Но, Викуль, вкус конфеток от этого не пострадал 😋 Вкусняшка 😋😍💖
Вика, спасибо за рецепт!😋 Очень вкусные конфетки, уже слопали, хотим ещё pooh_lol
Классные конфетки!!!Ещё и с печенюшкой!!!!😍😍😍
Я сегодня за красивые и вкусные конфетки, только у меня 2 вопросаpooh_lol1.У них поверхность очень гладкая с виду, а в них крошка, как ты сделала? 2.Они блестят почему? 😘
Вкусняшка шоколадная😋😋😋