Хрустящее сметанное печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сметана100г
- сахар50г
- растительное масло30г
- кукурузный крахмал20г
- мука170г
- сода0.25ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.36г23.73% от дневной нормы
- Жиры52.3г65.38% от дневной нормы
- Углеводы188.97г62.99% от дневной нормы
- Калории1308.83кКал54.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
В миске смешиваем сметану, сахар, ванилин, растительное масло.
- Шаг 1
Затем всыпаем крахмал, перемешиваем. Добавляем соду и муку, вымешиваем руками тесто. Оно мягкое, упругое, но не липкое.
- Шаг 2
Раскатываем тесто прямо на бумаге для выпечки в пласт, высотой 2-3 мм., чем тоньше, тем хрустящее будет)) Переносим на противень. Нарезаем печенье, если сделать это фигурным ножом, будет красивее.
- Шаг 3
Выпекаем в предварительно разогретой до 180С духовке 15-20 минут. Смотрите за ним, возможно, Вам понадобится меньше времени, печенье должно зарумяниться. Даём печенью остыть на решётке. Всё это происходит мгновенно.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусные печенюшки! Вкус детства 😊 Спасибо!
Спасибо за рецепт💐 Фото добавила😄
Спасибо, хороший рецепт : просто и быстро, у меня получилось страшновато, но вкусновато
Прекрасный рецепт, уже пекла несколько раз! Но добавляю сахара в 2 раза меньше + щепотку соли. Действительно "соломка".
Вкуснятина!!! Только я вместо крахмала муку добавил... Но они вкусные!😋😋😋pooh_lol