Рис с курицей в кисло-сладком соусе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки2шт.
- рис100г
- горошек зеленый100шт.
- чеснок2шт.
- перец чили2шт.
- апельсины1шт.
- соевый соус400мл
- винный уксус белый50мл
- сахар3г
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки179.22г199.13% от дневной нормы
- Жиры10.08г12.60% от дневной нормы
- Углеводы169.9г56.63% от дневной нормы
- Калории1391.01кКал57.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовление маринада к курице: соевый соус 300 мл
- Шаг 1
Цедру апельсина и 2 головки чеснока порезать.
- Шаг 2
Перец чили 1 стручок порезать вместе с семенами. Все перемешать.
- Шаг 3
Куриные грудки положить в маринад на 2 - 3 часа.
- Шаг 4
Приготовление соуса: соевый соус 100 мл
- Шаг 5
Из апельсина выжать сок. Добавить 3 ст.л. сахара., винный уксус.
- Шаг 6
Перец чили 1 стручок (из перца убрать семена) порезать мелко.
- Шаг 7
Все выложить в сковородку и готовить, пока не начнет густеть.
- Шаг 8
Приготовление - рис и зеленый горошек сварить вместе.
- Шаг 9
Рис и зеленый горошек выложить в круглую формочку.
- Шаг 10
Формочку поставить по центру тарелки и аккуратно выложить, чтобы не потеряла форму.
- Шаг 11
Куриные грудки порезать как на фотографии и выложить вокруг риса, соус полить на куриную грудку и вокруг риса.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
