"Творожные улитки" с какао и корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог200упаковка
- яйца куриные1шт.
- сахар3г
- мука250г
- корица1ч. л.
- какао1ч. л.
- сахарная пудра4ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6714.6г7460.67% от дневной нормы
- Жиры3609.61г4512.01% от дневной нормы
- Углеводы1000.45г333.48% от дневной нормы
- Калории64621.58кКал2692.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливочное масло растопить и остудить.
- Шаг 1
В творог добавить масло, перемешать.
- Шаг 2
Добавить яйцо и сахар, перемешать до однородности.
- Шаг 3
Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на две части.
- Шаг 4
Тесто раскатать толщиной 5 мм.
- Шаг 5
Сверху через сито посыпать какао, корицей по 0,5 ч.л и сахарной пудрой 2 ч.л.
- Шаг 6
Аккуратно скатать рулет. Так- же поступить и со вторым куском теста. Выложить рулетики на пергамент.
- Шаг 7
Рулеты нарезать колечками толщиной 0,5-1 см. Выпекать при 180с около 30 минут. Посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Булочки получились очень вкусные в тесто добавила соду, можно немного побольше сахара для сладкоежек, хотя и с таким кол-во сахара получается вкусно.
сделать пришлось два раза, т.к. детский набег на булочки первого замеса был впечатляющим, а гостинцы надо было донести до адресата :) булочки вкусные, но мы не кладём тут разрыхлителя, поэтому тесто не пышное, булочки в диаметре маленькие, по ширине в мизинец примерно. Сахара на 2 столовые можно добавлять смело и щепотку соли. Т.к. первые показались моим пресноватыми. В след. раз попробую добавить разрыхлителя чуток :)
Здравствуйте, снова яpooh_lol хотела бы сделать творожные булочки. А из этого теста они мягкие выходят?😌
Это нечто! Ещё аппетитнее моих бездрожжевых синнабонов на кефире😃 Если тесто мягкое, то после больницы побегу готовить! 😋
С корицей, мои любимые!😋😊