Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука1стакан
- кукурузная мука1г
- разрыхлитель1ч. л.
- сливочное масло200г
- яйца куриные3шт.
- сахар4ст. л.
- лимонная цедра1шт.
- яблоки1шт.
- клюква1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.41г43.79% от дневной нормы
- Жиры184.45г230.56% от дневной нормы
- Углеводы300.31г100.10% от дневной нормы
- Калории3014.03кКал125.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой.
- Шаг 1
Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто.
- Шаг 2
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
- Шаг 3
Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения.
- Шаг 4
Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом.
- Шаг 5
Складываем начинку и
- Шаг 6
накрываем второй раскатанной частью теста.
- Шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень аппетитный!😍 Я бы напросилась к вам на чай!💐
Nadyush,prinimay orchyot,perviy raz pekla s kukuroznoy mukoy,ponravilospooh_lolpirog super,testo taet vo rtu,rassipchatoe i nejnoe,u menya ne mnogo testa ostalos,ya s marmeladom ruletik skrutila,toje vkusno poluchilos💖Spasibo!!
разрешите спросить, кукурузной муки 1,5 стакана?
Наденька,как ты 😃 интересно оформила свой пирожок! 😃 И ложечкой 😌 можно кушать 😌...
Надюша, очень привлекательный пирог!!!😃💗 Такой солнечный и вкусненький!😋 И самое главное- быстро, просто!😉pooh_lol