Шоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука175г
- шоколад черный горький100г
- какао50г
- сливочное масло150г
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель8г
- молоко4ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.93г65.48% от дневной нормы
- Жиры188.69г235.86% от дневной нормы
- Углеводы342.87г114.29% от дневной нормы
- Калории3311.22кКал137.97% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
На паровой бане растопить шоколад.
- Шаг 1
Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.
- Шаг 2
Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.
- Шаг 3
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.
- Шаг 4
Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это не обязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
- Шаг 5
Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Огромное спасибо за рецепт! Получился вкусный, насыщенно-шоколадный торт!
Добрый день! ТОртик интересный, но у меня получился какой-то тяжелый. сбитенький такой. наверное бисквит с шоколадом было бы более вкусно. Извините😋pooh_lol
Виктория, испекла ваш тортик по наводке Лизы!😄Разлетелся на "раз"!Как сказала моя мама"Шикарный вкус"!Спасибо за рецепт!💐
Прекрасный вкуснейший десерт!😍 Большое спасибо за удачный рецепт💐 Единственное - получился немного суховат. Молока можно добавлять побольше.
Сегодня готовлю этот тортик😊 Надеюсь, все пройдет удачно😃