Фото рецепта
Фото блюда

Кростата с рикоттой

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто песочное450г
  • творог500упаковка
  • сахар150г
  • яйца куриные1шт.
  • изюм100г
  • лимонная цедра1шт.
  • мука250г
  • сливочное масло125г
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки16766.31г
    18629.23% от дневной нормы
  • Жиры9209.65г
    11512.06% от дневной нормы
  • Углеводы2617.32г
    872.44% от дневной нормы
  • Калории163535.98кКал
    6814.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Сделаем песочное тесто: смешаем все ингредиенты.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Замесим тесто, положим его в плёнку и оставим на время.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Займёмся начинкой. Перемешиваем рикотту с сахаром, добавляем цедру лимона.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Теперь добавляем изюм и цукаты, яйцо и размешиваем начинку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В форму (у меня силиконовая) выкладываем тесто и прижимаем его ко дну и бортиками.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Выкладываем на тесто начинку.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выпекаем при 170*С до готовности (зависит от объёма и материала формы).

Оценить5.045
0

Автор рецепта

Фотография профиляGinaGrin,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Nadin

    Инна,вкуснота какая!!Очень нежно!!💗

    • Фотография профиля
      Т

      Вкуснота!!! 😊😃😌

      • Фотография профиля
        Hanna

        Я 🐾🐾🐾💐

        • Фотография профиля
          Полина

          Чудесный пирог 💗🌷🌷🌷

          • Фотография профиля
            Julia Z

            klasss

            Оставить комментарий