Фото рецепта
Фото блюда

Пирог с курицей и грибами

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло125г
  • яйца куриные3шт.
  • соль1щепотка
  • вода3ст. л.
  • сыр твердый150г
  • сливки 20%150г
  • куриное филе2шт.
  • шампиньоны свежие250г
  • лук репчатый0.5шт.
  • мука250г

Пищевая ценность

  • Белки193.55г
    215.06% от дневной нормы
  • Жиры199.78г
    249.73% от дневной нормы
  • Углеводы194.0г
    64.67% от дневной нормы
  • Калории3369.28кКал
    140.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
michsenkoea

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Готовим тесто.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Муку и масло перетереть в крошку. Добавить яйцо (1 шт.), воду.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Перемешать. Замесить тесто.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тесто обмотать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Готовим начинку. Лук измельчить.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Грибы измельчить.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В сковороде обжарить лук и грибы.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Филе отварить, мелко нарезать.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к луку и грибам куриное филе!

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Делаем заливку.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    В миску добавить сливки, сыр (натертый на мелкой терке), яйца (2 шт), взбить миксером.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Тесто выложить в форму, на тесто начинку.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Залить всё сливками с сыром и яйцами. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 30-40 минут.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Готовый пирог.

  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда

    Пирог в разрезе... Приятного)

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляМарина Генельт,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Elisaveta Pokorskaya

    Спасибо вам большое за чудесный рецепт!!! 💐🌷Получилось все прекрасно, даже тесто очень вкусное 😍

      • Фотография профиля
        Пчёлка Руся

        Я люблю такие пироги!😋😋 Так что остаюсь у Вас в гостях!😍🌸

          • Фотография профиля

            Очень вкусный пирожок!😍

            Оставить комментарий