
Сладкий суп-десерт из черники ("Холодные супы")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- черника150шт.
- рис100пакет
- лимоны1
- мята1ч. л.
- мед1ст. л.
- приправы1по вкусу
- корица1по вкусу
- гвоздика1по вкусу
- кориандр1по вкусу
- йогурт1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки539.93г599.92% от дневной нормы
- Жиры2.09г2.61% от дневной нормы
- Углеводы6369.56г2123.19% от дневной нормы
- Калории27754.3кКал1156.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Сварить рис без соли, лучше разваренный!
- Шаг 2
Берём чернику в собственном соку или в слабом сиропе... Если размороженную, то мёда или сахара в неё побольше!
- Шаг 3
Соединяем с рисом в блендерной чаше.
- Шаг 4
"Приправим" крошкой из мяты (или свежие листики!).
- Шаг 5
Повторяюсь, если черника не очень сладкая в заготовках, добавляем хорошую ложку мёда! Кому нравится кислинка, можно выжать ещё немного лимонного сока.
- Шаг 6
Взбиваем все компоненты в блендере и раскладываем по порциям... Я не добавляла сразу молочные продукты..., мне кажется, вкуснее потом залить их в тарелочку!
- Шаг 7
Как вариант украшения и для вкуса, решила использовать остатки от творожного торта-желе...
- Шаг 8
Для этого его белую часть нарежем на ромбики...
- Шаг 9
И украшаем сверху!
- Шаг 10
Сверху припорошим для аромата приправой для десертов из такой меленки!
- Шаг 11
Подаём, полив прохладным молоком или сливками...
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль