Фото рецепта
Фото блюда

Летний Торт с Ягодами

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные3шт.
  • сахар200г
  • оливковое масло3ст. л.
  • разрыхлитель3ч. л.
  • мука500г
  • молоко200г
  • сливки350мл
  • сахарная пудра3ст. л.
  • малина100г
  • клубника300г

Пищевая ценность

  • Белки91.52г
    101.69% от дневной нормы
  • Жиры154.7г
    193.38% от дневной нормы
  • Углеводы687.66г
    229.22% от дневной нормы
  • Калории4494.47кКал
    187.27% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Разогреть духовку до 180С. Смешать молоко, яйца и масло, добавить сахар. Постепенно засыпаем муку с разрыхлителем. В конце добавляем цедру. Тесто получается в виде жидкой каши. Заливаем в раздвижной противень диаметром 23 см заранее смазанный и застланный пекарской бумагой и печем около 35 минут.

  • Шаг 1

    Пока корж печется, готовим крем: сливки взбиваем до загустения постепенно добавляя пудру. Малину разминаем вилкой и осторожно перемешиваем с готовыми сливками. Клубнику нарезаем на тонкие ломти оставив несколько целых для украшения.

  • Шаг 2

    Корж вынимаем из духовки и даем остыть. Разрезаем корж вдоль (можно и ножом, корж упругий и не разваливается) и смазываем первую половину кремом, выкладываем дольки клубники и накрываем второй половиной. Выкладываем оставшийся крем и смазываем весь торт. Сверху украшаем клубникой.

Оценить5.034
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛейла,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Романтичный 🌸 тортик 💗 получился!!! 💐

    • Фотография профиля
      Снежинка Татьяна

      Очень красивый и вкусный торт, и цвет такой нежный...😊💖

        • Фотография профиля
          Римма

          Голосую за шикарный летний тортик, и забираю в кк.😋💖💐

            • Фотография профиля
              larisa

              Хороший рецепт!спасибо!)))возьмем на заметку!!!🌻

                • Фотография профиля
                  irushka78

                  Как вкусно!!!!! Отличный тортик!!!😃😃💐

                    Оставить комментарий