Лепешки на минеральной воде с зеленью и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода минеральная газированная250мл
- мука25г
- растительное масло2ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар15ч. л.
- зелень1по вкусу
- петрушка1по вкусу
- укроп1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
- сыр твердый175г
Основные
Пищевая ценность
- Белки48.57г53.97% от дневной нормы
- Жиры80.95г101.19% от дневной нормы
- Углеводы168.61г56.20% от дневной нормы
- Калории1599.24кКал66.64% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Соединить минеральную воду с сахаром,солью и маслом.
- Шаг 1
Постепенно подсыпая муку замесить однородное,гладкое тесто.Тесто должно получиться мягкое,и не липнущее к рукам.
- Шаг 2
Для начинки натереть сыр на крупной терке.
- Шаг 3
И нарезать зелень.
- Шаг 4
Тесто разделить на равные части,скатать шарик.
- Шаг 5
Раскатать лепешку,в центр положить сначала сыр..
- Шаг 6
...потом зелень.
- Шаг 7
И хорошо защипать все края воедино.
- Шаг 8
После этого лепешку перевернуть и прижать ладошкой.
- Шаг 9
Лепешки обжаривать на раскаленной сковороде,в небольшом количестве растительного масла,до зарумянивания.
- Шаг 10
Подавать с пылу с жару!!!)) Но и холодные они тоже не менее вкусные.)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Юля, здравствуйте! Вот я к Вам с отчетом, лепешечки на славу получились! И, впрямь, минимум ингридиентов, а результат отличный. Вот только сфоткать успела последнюю. Спасибо!
Юля, подскажите, пожалуйста, сколько примерно лепешек получается из этого количества теста?))
Ох, как я люблю такие!!! 😄И эх, как редко готовлю их...😭 Замечательные, аппетитные лепёшечки, Юля!😊😍🌺🌺🌺
Обожаю такие лепешки!!!🌷🌷🌷Юльчик.мужу повезло,такими вкусняшками кормишь его!!!🌺
vkusnye krasavzy😍