Варенье из огурцов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- огурцы1кг
- сахар500г
- лимоны1шт.
- имбирь5шт.
- гвоздика3шт.
- ваниль в стручках1
- корица2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки23.29г25.88% от дневной нормы
- Жиры8.42г10.53% от дневной нормы
- Углеводы655.22г218.41% от дневной нормы
- Калории2820.6кКал117.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Огурцы вымыть, очистить и порезать
- Шаг 1
Лимон помыть хорошо с мылом и порезать вместе с цедрой
- Шаг 2
Имбирь почистить и мелко порезать
- Шаг 3
В чаше хлебопечки соединить все составляющие: сахар, приправы, лимон с соком, огурцы, имбирь. Включить программу "Варенье" (это 1 ч. 20 мин.). Затем оставить на 10-15 мин. и опять включить еще на 1 цикл. Разлить в стерилизованные банки. Из всей этой массы получается 1 банка на 950 г.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
завтра хочу попробовать 😀
Когда-то 😇 даже морковное варенье 💖 варила и тыквенное))),поэтому уже не удивляюсь 😉 огурцовому варенью))) 😆🍃
Ух, ты!!!pooh_lol😇
Прикольноооо и очень интересный рецепт!!!!! Да же оченьььььь!!!!!! Но как быть тем если нету хлебопечки ( у меня нету, но я бы попробовала такое варенье..... Думаю ням.... Ням!!!!!) ????? 😊😊
Как интересно! Впервые встречаю варенье из огурцов. 😜 А вот интересно, какое оно на вкус?💐🌸💐🌸💐🌸